উপকরণ :
ময়দা - এক কাপ
গুড়া দুধ - দুই টে চামচ
বেকিং পাউডার - এক চা চামচ
ডিম - ৪টা
চিনি - এক কাপ
ভ্যানিলা এসেন্স - ২ চা চামচ
কোকো পাউডার
বাটার
প্রনালী
ময়দা, গুড়া দুধ, বেকিং পাউডার একসাথে শুকনা অবস্থায় মিলিয়ে রাখুন।বাটার গলিয়ে নিয়ে এর সাথে মিশিয়ে নিন ভাল করে।ডিমের সাদা অংশে চিনি দিয়ে এগ বিটারে বিট করে নিন ভাল করে।এরপর ডিমের হলুদ অংশ দিয়ে ফেটান।এরপর ভ্যানিলা এসেন্স ও কোকো পাউডার দিয়ে আবার বিট করুন। এবার সব কিছু একসাথে বিট করুন। মাইক্রোওভেনে ৬ মিনিট রেখে নামিয়ে ফেলুন মজাদার ব্রাউনি ।
No comments:
Post a Comment